Le grand chef Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde continue son ascension dans le monde culinaire, il […]
Lire la suiteÉtiquette : Plaza Athénée
Quel talent ce chef du Tout-Paris, Jean François Piège au sommet de l’art culinaire par passion.
Après ses années antérieures au Plaza Athénée et passé aux côtés du chefs Alain Ducasse, le meilleur cuisinier du monde, […]
Lire la suiteAlain Ducasse reste toujours l’un des meilleurs chefs au monde.
Ludovic Zanker a côtoyé le chef Alain Ducasse à une époque au Plaza Athénée à Paris. Il raconte son portrait… […]
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