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Le blog professionnel de Ludovic Zanker

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Ludovic Zanker

QUI SUIS-JE?



Mon histoire en quelques lignes…

Je me présente, je me nomme Ludovic Zanker, je suis né à Coutances en Normandie, dans le département (50). Je réside entre la ville Euroise Val de Reuil et celle du centre de la France, à Chartes. 

Ma vie professionnelle est marquée dans le milieu de la restauration, j’ai côtoyé les plus grands chefs cuisiniers. En passant du célèbre chef Alain Ducasse à Guy Savoy, ou encore Didier Déglisse, ou encore le chef de l’Elysée sous le mandat de l’ancien chef de l’Etat, Monsieur Jacques Chirac, le chef Bernard Vaussion, sans oublier le chef, le roi de la Truffe dans le Var, Mr Bruno Clément.

J’exerce toujours dans ce milieu en qualité de MDH à la saison.J’ai été aussi le cofondateur de l’Institut European Advices à Paris, j’ai été le président, consultant indépendant en affaires européennes et internationales. J’ai fait une formation de consultant dans ce domaine à Paris en 2017.

A ce jour, je suis le fondateur et le président du média Indirectnews, un média indépendant et libre ou je mets un point d’honneur à la liberté de s’exprimer, tout en respectant son interlocuteur.


Ludovic ZANKER
Consultant
Cadre dans la restauration
media@ludovic-zanker.com
(contact presse: Baptiste Weber)

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