Brigitte Pelletier confiturière professionnelle nous étonnera toujours avec ses compositions de confitures entre le sucré et salé dans cette recette. J’ai créé le fameux hamburger maison et revisité à ma façon, avec un pain de mon boulanger, ainsi j’ai ajouté à cette recette un demi-oignon que j’ai fait suer dans la poêle à l’huile d’olive,…
La corbeille à confitures aux milles saveurs, une merveille, un délice!
La corbeille à confitures est une entreprise familiale, elle est gérée par la talentueuse Brigitte Pelletier. Elle a été plusieurs fois médaillée concours général agricole. Je vous emmène dans son univers… C’est dans la région de l’Essonne que Brigitte a créé sa petite entreprise, la corbeille à confitures. J’ai pu échanger avec Brigitte au téléphone…
Le Président Vladimir Poutine a t-il vraiment perdu la guerre en Ukraine, avec l’envoi des chars allemands et américains?
Bon nombre d’experts et surtout des généraux à la retraite inventent des scénarios jusqu’auboutisme, en espérant la chute totale du Président Vladimir Poutine et de son cercle. Mais le scénario réaliste est bien plus complexe que cela… Depuis le 24 février 2022, les troupes russes ont envahi l’Ukraine suite à l’échec des accords et des…
Présentation des produits 100% Normands. Une belle découverte…
Ce matin, j’ai reçu un colis avec des belles et bonnes gourmandises de Normandie, je vous les partage dans mon article. La ferme d’Auréville à l’honneur, lait douceur de Normandie, Vice championne du monde de confiture de 2020.*Un petit tour d’horizon en Normandie et cette période de froid, l’hiver est bien arrivé dans cette belle…
Des produits d’exceptions, de la qualité et du fondant en bouche. Les chocolats Hugo & Victor à Paris une exception.
J’ai reçu quelques échantillons de chocolats dans leur écrin signé Hugues Pouget, une merveille… Ce matin à mon bureau, j’ai reçu les échantillons de chocolats de la boutique parisienne Hugo & Victor. J’ai déballé sans attendre le colis, deux beaux livres ou se cachaient de magnifiques petits palets de chocolats aux mille saveurs. Une texture…