Les chefs pâtissiers se préparent à petits pas, pour les prochaines fêtes de fin d’année, nous aussi on va vous faire découvrir la prochaine création de Ludovic Zanker.
Les fêtes de fin d’année vont arriver à grands pas, les chefs pâtissiers des grands palaces et des restaurants étoilés, mais aussi des grandes boulangeries et pâtisseries. La bonne bûche de Noël aux différents parfums, mais aussi avec différentes créations multiples. Sans oublier les chocolats sous format ballotin, mais aussi sous format en boîte de décoration.
La magie des fêtes de fin d’année opérera en décembre et en janvier. La réalisation de Ludovic Zanker est en cours de création, mais aussi sous le coup de crayon, cette réalisation servira pour deux grands restaurants étrangers à leur demande.